市市场监管局对沙溪高速服务区开展行政指导

为进一步维护消费者合法权益，营造高速服务区放心消费环境，近日，市市场监管局联合沙溪镇，以食品安全为着力点，聚焦经营单位合规经营，对沙溪高速服务区开展“全链条”行政指导培训。服务区20余家经营单位，50余名经营服务人员参与活动。

一是强化事前监管，精准护航经营单位发展。监管执法人员就食品生产、流通、餐饮环节食品安全全链条、全过程监管，进行政策宣讲与实操讲解，同时，结合高速服务区经营单位特点，分析了常见的食品安全风险点和预防措施，为参会人员提供了实用且针对性的指导。

二是强化案例普法，小切口助力营商大主题。通过案例剖析，全方位、深层次、多角度推进以案释法，从食品安全、价格、化妆品等领域讲解经营单位经营活动中可能遇到的各类问题、法律依据、处罚标准等内容展开，提升以案释法“精准度”，有效发挥以案释法的引导、预防和教育功能。

三是强化特食宣传，夯实食品安全共治基础。开展特殊医学配方食品特进商超行政指导，要求商超经营者全面落实食品安全主体责任，准确掌握产品类型、功效、摆放要求等内容，正确引导消费者选购产品，同时发放规范特殊食品经营行为告知书和特医食品宣传手册，督促特殊食品经营者诚信守法、规范经营。

下一步，市市场监管局将常态化开展经营主体帮扶指导，助力提升主体意识，全方位打造更优营商环境，更放心消费环境。